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… de esta perspectiva de enseñanza. En el capítulo segundo, “Referentes teóricos de soberanía, seguridad ali- mentaria, … Pacheco-Lozano y Adela Molina Andrade, se exponen los referentes teóricos configurados en el proceso de elaboración … tos articuladores en la educación en ciencias, tomando referentes conceptuales y teóricos de la educación en …