La diversidad y la diferencia cultural presentes en la escuela, como acumulado histórico en nuestro país, develan la necesidad de enfrentar nuevos desafíos en la enseñanza de las ciencias y en la educación en general. De ahí surge un cuestionamiento: ¿cómo desarrollar actividades de aula en la enseñanza de las ciencias que permitan diálogos significativos para los participantes entre los conocimientos locales-tradicionales y científicos escolares? En este sentido, el presente texto propone algunas relaciones entre el juego (entendido como artefacto de mediación intercultural), la clase de ciencias (que reconoce la importancia de incluir la diversidad de conocimientos en el proceso de enseñanza y aprendizaje) y la seguridad y soberanía alimentaria (SoSeA) como corpus de conocimientos para determinar y organizar contenidos de enseñanza considerando la propuesta de temas generadores, (Freire, 1972; Delizoicov, 2008; Melo Brito, 2020), y que hace parte del proyecto de tesis doctoral Diversidad y diferencia cultural, soberanía y seguridad alimentaria: el juego en la clase de ciencias en dos comunidades culturalmente diferenciadas, en el que se introduce la SoSeA en la enseñanza de las ciencias, tomando en cuenta el diálogo intercultural. Con este trabajo se pretende promover un cuestionamiento sobre los contenidos de enseñanza en ciencias, las mediaciones empleadas para estas y la reflexión sobre el ejercicio de la SoSeA en la escuela, la cual, en la actualidad, aunque reviste una gran importancia, es poco considerada en este contexto.